Una delle missioni di ALMA come centro di alta formazione sulla Cucina Italiana è quella di portare oltre confine la cultura, la conoscenza e ...
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Settimana della Cucina Italiana nel Mondo: il racconto degli eventi ALMA, dal Sudamerica all’Oriente
Promuovere il Made in Italy, valorizzare il nostro patrimonio enogastronomico e portare la cultura culinaria italiana all’estero: questi gli obiettivi della Settimana della Cucina ...
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Da giovedì 14 dicembre riparte il programma che da la caccia a talentuose promesse della cucina, portando sul palco la consueta squadra formata dagli ...
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Si è ufficialmente insediato alla guida di ALMA il nuovo Presidente e Amministratore Delegato Alberto Figna, eletto dal Consiglio di Amministrazione della Scuola dopo ...
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Ha preso il via l‘ottava edizione della Settimana della Cucina Italiana nel Mondo (SCIM) che fino al 19 novembre, in tutto il ...
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Colorno e Providence si incontrano tra le mura di ALMA per un’esclusiva masterclass dedicata alla garden mixology. Protagonista l’eclettica Willa Van Nostrand, barlady e ...
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RONA, azienda leader nella produzione di calici, bicchieri, caraffe, decanter in cristallino, entra a far parte della squadra di ALMA come Technical Sponsor. Caratterizzata ...
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Si è aperta ufficialmente la prima edizione di Health and Performance Chef, il nuovo Master firmato ALMA e patrocinato da UEFA per la formazione ...
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Mentre il traguardo del primo anno ufficiale di attività di The Food School si avvicina, le attività della Scuola di Bangkok che ospita il ...
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