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Concluso il ciclo di corsi di alta formazione erogati dal progetto e rivolti agli chef di tutta Europa, si entra ora nel vivo del ...
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Grande alleanza fra Emilia-Romagna e Québec sul tema dell’intelligenza artificiale e big data: grazie a un protocollo di intesa che vede coinvolti anche gli ...
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Erreà, azienda di riferimento nel settore teamwear grazie alla sua innovazione tecnologica e al suo design stilistico, entra a far parte del team degli ...
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Due dei brand italiani leader nell’alta formazione danno vita a una delle collaborazioni più innovative degli ultimi tempi e, ognuna forte delle proprie specifiche ...
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ALMA sale per la prima volta in cattedra al Culinary Institute of America (CIA), il tempio della educazione culinaria statunitense, con un approfondimento per ...
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E’ stato un evento di celebrazioni e di anima italiana quello che si è tenuto al George Brown College per festeggiare i 20 anni ...
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Toronto – Celebrating Italia! : questo il nome dell’evento che oggi e domani celebrerà i 20 anni della solida partnership tra ALMA e il ...
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Anche quest’anno Sigep, the Dolce World Expo, ha registrato numeri da record, con visitatori da oltre 160 paesi, 1200 brand espositori, oltre 500 buyer e più di ...
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Una delle missioni di ALMA come centro di alta formazione sulla Cucina Italiana è quella di portare oltre confine la cultura, la conoscenza e ...
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