在工作市场上极具价值的学历
ALMA获得了众多奖项和课程认证，是其作为烹饪和接待行业高等教育中心的权威性和可靠性的极具说服力的佐证：
- ALMA获得了众多奖项和课程认证，是其作为烹饪和接待行业高等教育中心的权威性和可靠性的极具说服力的佐证：
- ALMA是Emilia Romagna（艾米利亚-罗马涅）大区认可的短期培训机构，代码为5290；
- ALMA与意大利对外贸易协会（ICE）合作，在世界各地推广意大利农业食品传承；
- ALMA与帕尔玛大学合作开发当地土地资源；
- 与2015年世博会 “Feeding the planet – Energy for life”（“为地球提供食物 – 为生命注入能源”）签署谅解备忘录：作为经认证的“世博大使”，ALMA开展了2015年世博会教育计划，旨在让学生和教授了解世界博览会的主题、内容和开展；
- ALMA通过SGI Italia spa获得了UNI EN ISO 9001：2015标准认证，为餐饮和接待行业运营人员设计和提供培训课程。针对公司和商业组织的团队建设计划、会议以及美食和文化活动的设计和管理。
- ALMA参与了Settimana della Cucina Italiana nel Mondo（世界意大利烹饪周）和Parma City of Gastronomy（帕尔玛美食之城）的组织。
- 2016年，ALMA获得了意大利烹饪类别的权威旅游奖，该奖项由驻中国意大利商会授予，并由主厨Carlo Cracco代表学校领取。