极具价值的合作以及伙伴关系

我们的学院始终致力于意大利制造的保护和推广。与美食大使角色一致的宗旨，以及促进我们的农业食品文化传承，增强其在烹饪中的应用的使命。

学校与各机构自一开始的所有合作活动无不体现这一宗旨和使命。事实上，他们共同追求的目标是保证颁发给学生的文凭能够得到更多的认可，从而促进他们进入工作市场。

与意大利公共教育、大学和研究部（MIUR）签署的谅解备忘录将这一目标具体化。得益于学生所获得的在课程结束时可立即学以致用的技能和能力，对于MIUR而言，ALMA代表了意大利烹饪专业高等教育高级学校的国际水平范例。

ALMA承诺将继续与意大利和国际公共机构建立其他宝贵的合作关系。事实上也正是如此：

• 诸如各部委等国家政府部门
• 在国际管理层面，拥有密集的外交网络（领事馆和国外的意大利文化机构）
• 参与和组织重要活动。

自一开始就与意大利贸易署（ITA）和意大利对外贸易协会（ICE）建立的历史悠久的合作。迄今为止，诸如世界意大利美食周活动，作为“意大利生活方式”的年度之约，能够传达我们与领土、传统，以及制造和创新紧密相连的国家形象。

美食文化是国际公认的令意大利与众不同的最伟大方面之一。通过高等教育在世界各地宣传我们的烹饪、传统和产品是ALMA每天通过其教学所践行的承诺。