Школа ALMA располагается в пригороде города Парма, в Колорно, на берегу реки По в самом сердце региона, который называют итальянской продовольственной долиной Food Valley. Это стратегически важное расположение, поскольку как нельзя лучше отражает основное направление нашей деятельности:
- Food Valley это регион, в котором сосредоточены самые важные производства итальянского агропромышленного комплекса, такие как сыр Пармиджано Реджано и Пармская ветчина Прошутто ди Парма — высочайшие достижения гастрономии, которые дали Made in Italy мировую известность.
- ЮНЕСКО в 2015 году удостоила Парму титула «Креативный город гастрономии», а в 2018 году город был избран культурной столицей 2020 года.
Классные помещения и лаборатории школы располагаются в престижном герцогском дворце, историческом палаццо окруженный парком, разбитым в 1700 году, они оснащены по последнему слову техники и идеально приспособлены для обучения студентов.
