

Индивидуальная программа, адресованная профессионалам в сфере общественного питания, желающим углубить свои знания об итальянской пасте.
Курс представляет собой полное погружение в непосредственный опыт работы с продуктами и сырьем, овладение техниками и процессами, а также теорию и практику традиционных итальянских рецептов.
Сертификат прохождения курса “Итальянская Паста Короткий Курс”