
Per riconoscere l’impegno dei partecipanti al corso di formazione di LIFE Climate Smart Chefs e valorizzare anche le iniziative locali promosse da associazioni no ...
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20 donne del cibo, del vino e dell’ospitalità sono state protagoniste della «WiF Big Night», serata conclusiva della due giorni Women in Food», il ...
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Si è conclusa la S.Pellegrino Young Chef Academy Competition 2022-23 e a portare a casa lo scettro quest’anno è Nelson Freitas, finalista della Iberian Region ...
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ALMA è lieta di collaborare, per il secondo anno consecutivo, con “Women in Food 2023”, l’evento di Cook e del Corriere della Sera che ...
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Giallozafferano insieme ad ALMA alla scoperta di nuovi talenti e di nuovi modi per comunicare la cucina Giallozafferano, il food media brand più ...
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Se ne è andata una delle colonne portanti della nostra Scuola. Un esempio di dedizione, impegno e professionalità, che dagli albori della sua storica ...
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L’11 settembre, nell’ambito del Settembre Gastronomico, si è tenuto “Rileggere la cucina regionale italiana per promuovere un’alimentazione sostenibile“, evento che ha messo in luce il ...
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Uefa ha pubblicato le sue prime linee guida per la ristorazione sana e sostenibile, una nuova risorsa per aiutare gli organizzatori di eventi e ...
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Siamo lieti di annunciare i nomi dei 10 finalisti della challenge “Diventa Food Creator” organizzato da ALMA e Giallozafferano. Dopo un’attenta valutazione dei vostri ...
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