Era iniziato tutto più di 15 anni fa, con 17 alunni e tanta passione. Oggi, quella stessa passione resta, alimentata dai sogni e dai ...
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Una serata dedicata alla voglia di ripartire, del mondo della ristorazione e non solo, e alla solidarietà di Parma nei confronti della comunità bergamasca. ...
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Lesaffre Italia, azienda che produce e commercializza lievito fresco, lievito madre e ingredienti per la panificazione artigianale, industriale e domestica e partner storico di ...
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ALMA resterà chiusa per la pausa estiva dal 10 al 21 agosto compresi. Vi aspettiamo a settembre con tante novità in serbo! Ecco ...
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Dopo il grande successo delle speciali masterclass online dedicate alle tradizioni della Cucina Italiana per un pubblico di studenti e professionisti indiani, ALMA ha ...
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Ripresa dei corsi, aperture di nuove edizioni, Cene D’Autore, esami e consegne di Diplomi: è passato poco più di un mese della ripartenza del ...
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Dopo uno stop legato all’emergenza Covid-19 durato oltre tre mesi, la Scuola Internazionale di Cucina Italiana è pronta ad accogliere nuovamente i suoi studenti ...
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La Camera di Commercio e dell’Industria Indo-Italiana (IICCI) e ALMA sono lieti di presentare un ciclo di lezioni online di introduzione alla cucina italiana ...
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E’ ora disponibile The CookBook, l’inedito ricettario che ALMA ha sviluppato in collaborazione con Richard Ginori con 7 esclusive ricette ispirate dalla nuova collezione Aria. Questa nuova ...
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