Da giovedì 14 dicembre riparte il programma che da la caccia a talentuose promesse della cucina, portando sul palco la consueta squadra formata dagli ...
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Si è ufficialmente insediato alla guida di ALMA il nuovo Presidente e Amministratore Delegato Alberto Figna, eletto dal Consiglio di Amministrazione della Scuola dopo ...
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Ha preso il via l‘ottava edizione della Settimana della Cucina Italiana nel Mondo (SCIM) che fino al 19 novembre, in tutto il ...
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Il Summer Fancy Food di New York, che si è svolto nei giorni scorsi all’interno del prestigioso centro congressi di Javits Center della Grande ...
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Tre giorni di incontri, presentazioni, show cooking ma soprattutto di grandi eccellenze. L’appuntamento del 67^ Summer Fancy Food di New York ha puntato riflettori ...
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Si rinnova con la firma di un nuovo, aggiornato, MOU (Memorandum of Understanding) la collaborazione fra ALMA e il Tourism College of Zhejiang, partner ...
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Lo scorso 1° maggio Sua Altezza Reale la Principessa thailandese Maha Chakri Sirindhorn, ha fatto visita alla Food School di Bangkok e ha presieduto ...
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ALMA ha accolto nella propria sede, per un incontro con il board della Scuola e una Cena di Gala, la Culinary Arts Commission del ...
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Il valore della cucina italiana, del suo patrimonio agrolimentare e della cultura enogastronomica sono da sempre i pilastri della mission di ALMA, che dal ...
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